
Sayur yang memiliki nama lain bitter melon ini bentuknya unik, hijau berkerut seperti kulit yang keriput. Rasanya cenderung agak pahit, terutama apabila salah mengolahnya.
Dan ternyata, sebuah penelitian menunjukkan bahwa ekstrak buah pare ternyata dapat memblokir pertumbuhan sel kanker, pada kasus kanker pankreas dan payudara.
"Tiga tahun lalu para ilmuwan menunjukkan pengaruh ekstrak pare pada sel kanker payudara. Ekstrak ini juga mempengaruhi...